愿者上钩烤鱼虽然名中带“烤”,却与传统烧烤做法有着明显的不同,愿者上钩烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。自创立以来，愿者上钩凭借上乘的质量、贴心的服务以及别具一格的用餐环境，受到广大顾客朋友的认可和支持。经过两年多的努力，愿者上钩在东莞及深圳地区已开设300多家门店，每家门店都取得了不错的业绩。